שווקי חג המולד בברלין - כתבה שפירסמתי במקור במגזין "למטייל"
מעודכנת לקראת עונת החורף הקרובה
תקופת חג המולד ידועה כתקופה מיוחדת בעולם הנוצרי: אורות וקישוטים מנצנצים מכל חלון, אווירת קניות המוכרת מהסרטים גם למבקרים ישראלים בברלין או לאחרים שמעולם לא חוו תקופה זו בחו"ל, שירים ומזמורים מיוחדים לחג מושמעים ברדיו, וברחבי גרמניה מתקיימים בארבעת השבועות שלפני החג (תקופת ה"אדוונט" - Advent) "שווקי חג מולד" הנקראים בגרמנית Weihnachtsmarkt או Christkindlmarkt. את המסורת לא שברו גם מעבר לחומת ברלין: בברלין המזרחית התקיימו בתקופת האדוונט שווקי חג מולד, בין היתר באלכסנדרפלאץ וליד "ארמון הרפובליקה" שמול אי המוזיאונים.
ברלין, העיר הגדולה בגרמניה, מלאה בשווקים כאלה ובשיא ההכנות לחג ניתן למצוא למעלה מ-50 בכל העיר והם אחת האטרקציות התיירותיות של העיר בתקופה זו של השנה וסיור בברלין בתקופת החורף לא יהיה מושלם ללא סיור בין שווקי חג המולד. למעשה, בברלין , יותר מבערים אחרות בגרמניה, ניתן לראות הכנות לחג גם הרבה לפני ה"אדוונט": את השוקולדים בדמות סנטה קלאוס (ניקולאס הקדוש, בגרמניה), מרציפן בצורת תפוח אדמה ושאר ממתקים המיוחדים לחג המולד ניתן למצוא ברשתות השיווק בגרמניה כבר בחודש אוגוסט; ואחדים משווקי חג המולד נפתחים כבר בתחילת נובמבר (אם כי, בגלל שני ימי זיכרון שמתרחשים בסופי השבוע שלפני תחילת האדוונט, הפעילות שלהם מוגבלת והם נקראים בשמות אחרים). ברלין, אם כן, מספקת אפשרות להנות ממגוון שווקי חג מולד, חלקם מסורתיים, וחלקם מיוחדים מאוד ומייצגים סקטורים אשר אינם מיוצגים בשווקים המסורתיים. שוק אחד הוא שוק חג מולד המאורגן על ידי המוזיאון היהודי, או אלמנטים וקישוטים מוסלמים בשווקים הנערכים בשכונות המהגרים כדוגמאת השוק ברחוב קרל מרקס (Karl-Marx Strasse), שבו תוכלו למצוא עדליונים ועליהם סמלי אללה או זכוכית שעליה חרוטים פסוקים מהקוראן. עם זאת, חשוב להדגיש כי באופן מסורתי, מרבית שווקי חג המולד נסגרים ערב חג המולד וחג המולד עצמו הוא חג משפחתי בברלין (ובגרמניה כולה) - אם כי כמובן ניתן למצוא פעילויות גם לימות חג המולד בברלין, ואנחנו נמשיך לקיים סיורים גם בחג המולד. במידה ואתם רואים דילים מעולים של "אייר ברלין" או חברות אחרות לברלין ולערים אחרות בגרמניה לתאריכים אלה ממש, הכינו את עצמכם לאווירה שמזכירה יותר את ליל הסדר בארץ (למי שאינו בעל משפחה בישראל ואינו יהודי) לאווירה של השבועות של לפני החג.
ברוב שווקי חג המולד תוכלו למצוא לצד מוצרים הקשורים לחג ולנצרות, כמו בובות המראות את סיפור לידתו של ישו, צלבים ומלאכים, גם מוצרים הקשורים לחורף כמו מנורות מופלאות העשויות מגבישי הרים צבעוניים, מפצחי אגוזים (Nussknacker) בעיצובים מסורתיים ומודרניים, שקדים קלויים, תפוחי עץ מצופים בסוכר, ענבים מצופים בשוקולד וכמובן גם עוגיות זנגוויל - Lebkuchen ודבש ועוד מיני מתוקים אחרים.
כמו בכל שוק בגרמניה תוכלו למצוא גם בשווקי חג המולד גריל שבו יהיו נקניקיות (הנקניקיה הברלינאית נקראת Currywurst) ובירה. אך בחג המולד נהוג לאכול מאכלים מתוקים ולשתות יין חם הקרוי – Glühwein, שעליו כתב פעם גטה לחברו שילר: "לגימה מהגלוויין מחממת את חדר המגורים". אם אתם רוצים שיהיה לכם יותר "חם" תבקשו שהמשקה יגיע עם "שוס". היין החם כולל בעיקר קינמון, ציפורן, לימון וסוכר, אבל יש כמובן גם בין בעלי הדוכנים "סודות מקצועיים". ה"גרוג" (Grog) הוא תה "מחוזק" ונמכר גם שוקו שיחמם לכם את העצמות, ולא (רק) בגלל הטמפרטורה שלו, אלא גם בגלל הרום שנוסף לו ביד נדיבה. משקה נוסף הייחודי לתקופה זו הוא ליקר ביצים – Eierlikör שגם אותו תוכלו לבקש עם "שוס"...
למרות מזג האוויר שהוא לח וקריר ולמרות השקיעה המוקדמת הרי שהאווירה מיוחדת במינה: לא רק הרחובות מקושטים אלא גם החלונות של הדירות. מתקבל הרושם שבעלי הדירות מתחרים זה בזה כדי לתלות קישוטים מנצנצים ומרובי אורות ולא מעטים מהם מזכירים – מכל הדברים - חנוכיות מהודרות, שמאירות במשך שבועות באורות מלאים. לפעמים, נתלית ממרפסת או מחלון של דירה גם בובת ענק של סנטה קלאוס- לקול מצהלותיהם של ילדים שמזהים את האופי המיוחד של התקופה, שיש בה שימוש רב בצבעי אדום, זהב וירוק. אפילו בנסיעה לילית אפשר להנות מהמראות של העצים בחצרות של בתים רבים - שמקושטים בשרשראות של נורות דולקות, אבל קשה לבתי המגורים להתחרות בדוכנים של השווקים שתוכננו במיוחד כדי להיראות מרתקים ומושכים ועומדים היטב גם במזג אוויר סגרירי. בין הדוכנים שבשווקים יש בדרך כלל מעברים, עם גגונים מאולתרים- שמעניקים לעוברים ולשבים תחושה שהם משתתפים בחגיגה אחת גדולה.
עדיף לבוא לשווקים במהלך השבוע ולפני שעות סיום העבודה והלימודים של הברלינאים, אך אם הדבר לא מתאפשר והזמן היחידי שאפשר להגיע לשוק הוא בסופשבוע כדאי להקדים ולבוא כדי לא להתקל בהמוני האדם שגודשים את השוק בשעות הערב.
שוק חג המולד מוכר בעיקר אווירה, במקרים נדירים בלבד תוכלו למצוא בו עסקה שווה. את רוב המוצרים בשוק ניתן למצוא גם בחנויות – האורות, המוזיקה והריחות הם שעושים את ההבדל. לפיכך לא נוכל כמובן שלא להזכיר פה כמה מהשווקים המפורסמים של ברלין שברובם אפשר כאמור לטייל גם במזג אוויר סוער:
- הראשון שבהם הוא שוק חג המולד הקסום ב"ז`נדרמנמרקט" – Weihnachtszauber auf dem Gendarmenmarkt. שוק זה הינו מקורה ברובו ובנוי מתחת לאוהלים הפרוסים מעל הככר, כאשר מצד אחד עומד לו הדום הצרפתי, מהצד השני הדום הגרמני ובינהם משכנה של התזמורת הסימפונית של ברלין. ה"ז`נדרמנמרקט" נושא אופי מסורתי ובין העוברים ושבים שוררת עליצות שמדגישה את "קסמי החג", שכוללים שירה בצוותא, פטפוטים עליזים ותחרויות–פרסים כמו של קליעה למטרה, בסגנון של "לונה פארק". במקום ניתן לרכוש עבודות יד ססגוניות, ואפשר גם להנות מעבודות אומנות ומתערוכות של אומנים, שמוכנים להסביר את יצירותיהם. בחלק מהדוכנים האומנים עוסקים ביצירה אל מול עיני הלקוחות. מדי ערב נערכות במקום הופעות של מקהלות ותזמורות. שוק זה נפתח מדי שנה בתחילת השבוע הראשון של האדוונט. בשנת 2007 יפתח השוק ב-26 בנובמבר ונסגר ב-31 בדצמבר. שעות הפתיחה: ראשון עד חמישי משעה 11 בבוקר ועד 9 בערב ובימים שישי ושבת מ-11 בבוקר עד 10 בלילה. הכניסה לשוק בתשלום של אירו אחד או שניים. מגיעים למקום באמצעות רכבת תחתית תחנות Hauvogteiplatz (קו 2-U) או Stadtmitte (קוים 6-U ו-2-U). אנחנו אגב ליווינו את צוות ההסרטה של התכנית "כל העולם שוק" (נקראת גם "שווקים" או סתם Market Value) עם ישי גולן, שצילם פרק על שווקי חג מולד בברלין בז'נדארמנמרקט ואירגנו להם מפגשים עם אומנים מקומיים.
- אך יש גם בברלין שווקים מודרניים כיאה לעיר הגדולה בגרמניה.למשל כמו זה הנמצא במקום המודרני ביותר בברלין, בפוטסדמר פלאץ (Potsdamer Platz). מלבד דוכני חג המולד ניתן למצוא בשוק זה גם מגרש החלקה על הקרח ומדרון שלג שבו ניתן להחליק באמצעות אבובים. השוק שנקרא "עולם החורף" - (Winterwelt auf dem Potsdamer Platz), הינו בדרך כלל הראשון להיפתח ומהאחרונים להיסגר (מ-3 בנובמבר עד 6 בינואר). עולם החורף פתוח בימים ראשון עד שישי מעשר בבוקר עד 10 בלילה וביום שבת מ-10 בבוקר עד 11 וחצי בלילה. סגור ב-11 וב-18 בנובמבר. תחנת הרכבת שלידה נמצא השוק היא תחנת פוטסדמר פלאץ שאליה מגיעים קו הרכבת התחתית U-2 או בקווי הרכבת העילית 1S או 2S.
- שוק חג המולד הגדול ביותר בברלין נמצא בברייטשיידפלאץ ( Breitscheidplatz ), בשטח שבין כנסית הזכרון לאירופה סנטר. שוק זה נמצא בליבו של אזור החנויות של המערב ונקרא לכן שוק חג המולד של הסיטי ( Weihnachtsmarkt City). בשוק זה מבקרים מדי שנה למעלה מ-4 מיליון מבקרים והוא המבוקר ביותר מכל השווקים בגרמניה ב-25 השנים האחרנות. שוק זה נפתח השנה ב-27 בנובמבר ונסגר ב-31 בדצמבר. שעות הפתיחה: בימי ראשון עד חמישי משעה 11 בבוקר ועד 9 בערב, בימי שישי ושבת משעה 11 בבוקר עד 10 בלילה וב-24 בדצמבר מ-11 בבוקר ועד 2 בצהריים. אל השוק ניתן להגיע באמצעות אוטובוס (19M, 29M, 46M, 100 ,200 ועוד העוצרים בתחנת אירופה סנטר או סביבתה), רכבת תחתית (2-U, 9-U או 3-U בתחנת Kurfürstendamm או בתחנת Zoologischer Garten), רכבת עילית (5S, 7S, 75S ו9S העוצרות בתחנת Zoologischer Garten). למרות שהשוק מפורסם בעיקר בשל עץ חג המולד המפורסם שלו, אחד הגדולים בכל גרמניה, שיפוצי כנסיית הזיכרון אילצו את המארגנים לחשוב על פתרון מאוד ברלינאי: "עץ" גומי ענק, מחליף צבעים, ב"הפוך על הפוך" - אם כבר מסחרה, אז שיהיה עד הסוף. כך יהיה לפחות עד גמר השיפוצים של כנסיית הזיכרון.
- אחד מהשווקים היותר ייחודיים בברלין הוא שוק החנוכה של המוזיאון היהודי שהוא מעין שילוב של שוק חג מולד נוצרי ויריד של ענייני-חנוכה. בעבר נקרא השוק "שוק הוויינוקה" (Weihnukka) - המילה ווינוקה אינה המצאה חדשה וכבר בעבר היו בגרמניה יהודים שניסו לשלב את חגיגות החנוכה עם חגיגות חג המולד. שוק זה נמצא בתוך החצר הפנימית של ה"יודישס מוזיאום" כלומר- המוזיאון היהודי. הווינוקה נפתח ב-2 עד ה-31 בדצמבר. הווינוקה פועל בימי שלישי עד ראשון מ-2 בצהריים ועד 8 בערב וביום שני מ-2 בצהריים עד 10 בלילה. ב-24 בדצמבר הווינוקה (כמו המוזיאון עצמו) סגור. אל המוזיאון ניתן להגיע באמצעות הרכבת התחתית לתחנת Hallesches Tor עם קווי הרכבת התחתית 1-U או 6-U, 6-U מ Kochstraße ואוטובוסים מספר 29M, 41M או 265 (המגיע ישירות למוזיאון). ה"וויינוקה" הוא גם אפשרות להסתופף בשוק חג מולד מקורה וחם. אפשרויות נוספות לשוק חג מולד מקורה הם שווקים שלא מתקיימים באופן קבוע (אלא רק באחד מסופי השבוע, עליכם לעקוב באמצעות אתר אירועי השבוע בברלין). עם זאת, קיימים שווקים משונים. למשל, במהלך סופי השבוע מתקיים השוק ב"סלון של רנטה הפראית" ("Salon Zur Wilden Renate"), מועדון חצי-מחתרתי בבית מגורים בגבול פרידריכסהיין-טרפטו. למחפשים עיצוב אלטרנטיבי, בלי יותר מדי פראיות, מחכה בריכארדפלאץ בנויקלן "סלון חג המולד" של "החברה היצירתית של ריקסדורף" (Hertzbergstraße 1, 12055 Berlin).
- שוק חג המולד של שפנדאו ( Weihnachtsmarkt in der Spandauer Altstadt ), הוא אחד הגדולים בגרמניה ובשנת 2004 היו בו למעלה מ-1.8 מיליון מבקרים. השוק נחנך בשנת 1974 ונחשב לצעיר יחסית לשאר השווקים אך למעלה מ-400 דוכנים הפרוסים בתוך העיר העתיקה וכן דוכנים פרטיים רבים, שבהם מציגים אמנים ואף תלמידי בית ספר את מרכולתם. שוק זה מנסה להדמות כמה שיותר לשווקי ימי הביניים. השוק נפתח השנה ב-26 בנובמבר ונסגר ב-23 בדצמבר. שעות הפתיחה: ימי ראשון עד חמישי משעה 11 בבוקר ועד 8 בערב ובימי שישי ושבת משעה 11 בבוקר עד 9 בערב. שוק זה נמצא צמוד לתחנת הרכבת של שפנדאו קווי הרכבת העילית 5S ו-75S או אל תחנת Rathaus Spandau שהיא התחנה האחרונה של הרכבת התחתית 7-U.
ולמבקרים בשאר גרמניה, נמליץ על שוק חג המולד המפורסם של דרזדן (המתקיים מאז שנת 1434, והוא למעשה המודל לשווקי חג המולד ברחבי גרמניה שהוקמו אחריו); על ביקור בעיירות אזור הררי ה-ארץ (Erzgebirge), כמו למשל קמניץ, בהם מתקיימת אמנות פיסול עץ מסורתית לרגל החג; ביקור בשוק העתיק בפרנקפורט (מיין), הקיים מסוף המאה ה-14; בשוק הענק בלייפציג (הגדול בשווקי גרמניה מבחינת שטח); או בשוק המפורסם בנירנברג.
לתשומת לבכם: השנה אציע סיורי ערב בשווקי חג המולד
חזרה לסיורים בעברית